オハラの金沢こんにゃく米が美味しかった!
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オハラの金沢こんにゃく米をお試しさせていただきました。ご飯と一緒に炊くこんにゃくの商品があるというのは知っていましたが、実際に手にとってみたのは今回が初めてでした。
【送料無料】金沢こんにゃく米10袋入
価格 : 2,000円(税込)
全部で10袋入りのセットです。
てっきりしらたきみたいな白いこんにゃくがプリプリの粒状になってるのかと思っていたのですが、実際に手にとって見ると本当にお米みたいで驚きました。
このこんにゃく米一袋分をお米一合に置き換えて普通に炊飯器で炊くだけです。
こんにゃく米一袋は0.5合にも満たないのですが、お水は炊飯器のラインに合わせて注ぎます。
例えば今回は2合のお米とこんにゃく米一袋分なので、お水は炊飯器の三合の目盛りまで入れて炊きました。
炊きあがりの見た目は、こんにゃく米を混ぜていると知らなければ普通の白ごはんです。プリプリで美味しそうですよね。
白ごはんとは違う匂いがしますが、香ばしい美味しそうな匂いです。少しは違和感があるのかな?と思って食べてみたのですが、柔らかめに炊いた白ごはんという感じでした。
私は普通の白ごはんと変わらず美味しく頂けました。
白米に混ぜて普通に炊くだけなので特別な調理が必要ないので思いついた時に気軽に食べられるのがいいですね。体重が気になるけどたくさん食べたい!という日に白米に混ぜて食べるのにもいいと思います。
私は普段白米に押し麦などを混ぜて炊いているのですが、こんにゃく米は味も見た目も白ごはんに近いので、わざわざ別に炊かなくても家族と一緒に食べれると思います。その点でも楽で良かったです。
ちなみに私は多めに炊いて小分けにして冷凍しています。食べる時はレンジでチンするだけで普通の冷凍ご飯と同じように美味しくて食べれますよ。