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料理

最近の、簡単で美味しかった料理三品

ここ1~2週間くらいずっと身体がダル重くて、何もする気になれない状態が続いています。 一番困るのが食事の支度。台所に立つのもキツいので、できるだけ簡単に、でも美味しくできる料理を探しています。 kumiko-jp.com これは本当に簡単(切ってチンして混…

ダイソー「電子レンジ調理器 温野菜」とスケーター「ゆで野菜調理ケース S ベーシック」を比較

何年も前に購入して以来ずっと野菜調理に愛用している「スケーター ゆで野菜調理ケース S ベーシック」。 料理をする時に使わないことがないくらいヘビーユースの電子レンジ調理器です。野菜を茹でるためにお湯を沸かす手間が省けるので本当に便利。 スケー…

大好きな豆苗がなかなか買えなくなった今日此の頃。

ここ数ヶ月のマイブームのひとつが豆苗なのですが、ここのところスーパーにいっても売り切れていることが多く、豆苗自体を見かけることがありませんでした。そして昨日、スーパーに行ったら、豆苗のコーナー自体が無くなっていました。 野菜の高値続きで豆苗…

「オールブラン アンバサダー 感想を投稿してオールブランを貰おうキャンペーン」に当選しました

オールブラン アンバサダープログラムの「オールブラン アンバサダー 感想を投稿してオールブランを貰おうキャンペーン」に当選しました。 ■当選賞品・オールブランシリーズ計3商品(オリジナル、ブランフレークプレーン、フルーツミックス各1点ずつ) 前回…

オールブランシリーズ「オリジナル」「ブランフレーク」「フルーツミックス」が届きました!【レポート】

『ケロッグ オールブラン限定モニター ワタシスッキリプログラム』に久しぶりに当選し、モニターに参加させて頂きました。 ・オールブランシリーズ3商品(オリジナル、ブランフレークプレーン、フルーツミックス)・限定ハンドブック「Watashi sukkiri book …

OXO オクソー タテ型ピーラー。野菜の皮むきにオススメです!

今年1月に購入し、その使いやすさにスッカリ惚れてしまった『OXO オクソー タテ型ピーラー』。 以前からずっと気になってはいたのですが、なくても困らないから…と、購入が後回しになっていました。 オクソー タテ型ピーラー(1コ入)【オクソー(OXO)】[皮むき…

【おかず】ジャガイモとピーマンの中華炒め

ジャガイモとピーマンの中華炒め by まあくんばぁば これメチャ(゚д゚)ウマー! レシピではジャガイモとピーマンのみですが、冷蔵庫に残っていた人参と、冷凍保存している挽き肉をプラスして彩りが良くなりました。 中華だしが多すぎないかな?なんて思いながら味…

【おかず】2016年4月17日の料理

久しぶりに作り置きのおかずをご紹介。 イタリアン!きのこのマリネ by Azabu10 お酢大好き!な私ですが、ここ最近作った料理の中で一番のヒットだったレシピがこちらのキノコのマリネ。2日目、3日目の方が味が染みてどんどん美味しくなりました。 ブロッコ…

ケロッグ オールブラン 限定モニター「ワタシ スッキリ プログラム」【レポート】

先日人生で初めてシリアルが美味しいと思った私ですが、それ以来、毎日朝食でシリアルを食べています。(今のところ飽きる気配はなし) 基本的にはシリアル+ヨーグルトで食べていますがバナナをプラスすることもあり、かなりボリューム満点の朝食になります…

有言実行!?早速スーパーにお肉を買いに行ったら

昨日の記事で「筋肉を付けるためにも、もっと鶏肉を食べるようにしたい」と書きました。 記事をアップしてからスーパーに買い物に出かけ、お肉のコーナーを彷徨った結果がこちら! 鶏は鶏でも… 砂肝! しかも酢の物です…生姜が太すぎ、テキトーすぎ。 昨日の…

炊飯器で食べ応え抜群のしっとりバナナケーキ

禁煙を始めたばかりの頃、じっとしているとタバコを吸いたくなってしまうので、常に何かやることを探していたように思います。 特に一番時間を割いていたのが料理で、普段なら絶対にしないような料理にもチャレンジしていました。 そのうちの一つが炊飯器を…

【手抜き朝食】2015年12月2日

月に何度か必ず作るブロッコリーと卵のマヨサラダを使った手抜き朝食。 食パンの上にサラダとスライスチーズをのっけて、トースターで焼いただけと簡単お手軽でいいのですが、朝からちょっとコッテリし過ぎちゃいました… 私は、とろけるチーズは使い切れずに…

【おかず】2015年11月23日の料理

メイン料理がない!肉はどうした?魚はどこへ行った? ❀きのことブロッコリーの和風炒め❀ by きなコッコ わさび醤油という簡単な味付けですが、美味しくいただけます。火が通っているので、わさびが苦手な方でも食べやすいです。 私は気管が弱いため鼻に刺激…

【おかず】2015年11月15日の料理

料理は日曜日に作り置きするのですが、今週作った料理の中からいくつかご紹介。 ブロッコリーとじゃがいもの煮込み♪ by ねぎろみこちらのレシピを参考に作っています。ニンニクのスライスがたっぷり入って食欲をそそります。 味付けはバターの塩分と塩・コシ…

野菜の保存になくちゃ困る!愛菜果

私は料理が好きではない…というか、嫌いです。 なんていうか、センスが無いんですよね、味付けの。どんな料理を作っても、不味くはないんだけど美味しくもないんですよ。それって、致命的じゃないですか? そんな私にとっては毎日の料理は大変なストレスにな…

【主食】白米+押し麦+α

1年前に比べるとウエスト周りが5センチ以上太くなったため、少し前から食生活を見直しています。 私は元々白米が大好物なので、多分普通の人よりもおかずの割合に比べて白米の割合が多いと思います。そこで、白米に麦などを混ぜて炊くようにしました。 押し…

セロリのレシピ

セロリのごま油炒め セロリの葉(2本分)またはセロリ1本 ゴマ油 --- 適宜 醤油 --- 小さじ1 砂糖 --- 小さじ1 だしの素 --- 小さじ1 いりゴマ --- 適宜 セロリをごま油で炒めて味付け。 最後にいりゴマを大さじ1程度ふりかける。 茎の部分を炒めて味付けを…